Feinkost Dittmann Ajvar mild 182ml

Beschreibung

Ajvar nach original serbisch-mazedonischer Rezeptur.

Genuss im Mini-Format: Das beliebte Ajvar gibt es auch als kleinere Portionsgröße, ideal für den einmaligen Verbrauch. Dadurch wird die Verwendung für Singlehaushalte deutlich attraktiver, da nach dem Kochen keine halbvollen Gläser im Kühlschrank zurückbleiben.

Ajvar, diese Gemüsepaste aus Paprika und Aubergine, ist in ganz Südosteuropa verbreitet und auch darüber hinaus bekannt.

Vielfältiger Einsatz: Die Würzpaste eignet sich ideal als pikanter Brotaufstrich. Zudem kann sie auch zu Fleisch (z. B. als Beilage zum Grillen) serviert oder zum Würzen von Suppen und Soßen verwendet werden. Die Tradition von Ajvar liegt in der östlichen Küche und ist besonders bekannt durch Gerichte wie Gjuwetsch, Cevapcici, gefüllte Bifteki, Pilaw und Rasnici.

Auch in scharf: Es gibt eine milde und eine scharfe Variante der Gewürzpaste.