Zutaten

  • 250 g Sushi Reis von Saitaku
  • 40 g Reisessig von Saitaku
  • 1 TL Zucker oder zuckerfreie Alternative
  • ½ TL Salz
  • 5 Nori Blätter von Saitaku
  • Sojasauce von Saitaku
  • 1 Gurke
  • 2 Karotten
  • 1 Paprika
  • Sushi-Matte von Saitaku
  • Wasabi von Saitaku (Optional)
  • Eingelegter Ingwer (Optional)
  • Veganer Frischkäse (Optional)
Aus unserem Sortiment

Zubereitung

Frisch, vielseitig und perfekt zum Teilen – Sushi selbst gemacht geht einfach immer.

  • 1
    Den Sushi Reis gründlich waschen, einweichen und nach Packungsanweisung garen. Anschließend kurz ruhen lassen.
  • 2
    Reisessig, Zucker und Salz erwärmen, bis sich alles aufgelöst hat, und unter den warmen Reis heben.
  • 3
    Gurke, Karotten und Paprika in feine Streifen schneiden.
  • 4
    Ein Nori-Blatt auf die Sushi-Matte legen und den Reis dünn darauf verteilen.
  • 5
    Das Gemüse mittig platzieren und das Nori-Blatt mithilfe der Matte fest aufrollen.
  • 6
    Die Sushi-Rollen mit einem scharfen Messer in gleichmäßige Stücke schneiden.
  • 7
    Mit Sojasauce servieren und nach Belieben mit Wasabi, eingelegtem Ingwer oder veganem Frischkäse genießen.

Zubereitung

Frisch, vielseitig und perfekt zum Teilen – Sushi selbst gemacht geht einfach immer.

  • 1
    Den Sushi Reis gründlich waschen, einweichen und nach Packungsanweisung garen. Anschließend kurz ruhen lassen.
  • 2
    Reisessig, Zucker und Salz erwärmen, bis sich alles aufgelöst hat, und unter den warmen Reis heben.
  • 3
    Gurke, Karotten und Paprika in feine Streifen schneiden.
  • 4
    Ein Nori-Blatt auf die Sushi-Matte legen und den Reis dünn darauf verteilen.
  • 5
    Das Gemüse mittig platzieren und das Nori-Blatt mithilfe der Matte fest aufrollen.
  • 6
    Die Sushi-Rollen mit einem scharfen Messer in gleichmäßige Stücke schneiden.
  • 7
    Mit Sojasauce servieren und nach Belieben mit Wasabi, eingelegtem Ingwer oder veganem Frischkäse genießen.

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