Zutaten

  • 1 Glas Oliven von Feinkost Dittmann (ca. 200 g Abtropfgewicht)
  • 2 EL natives Olivenöl extra von Feinkost Dittmann
  • 40 g Parmesan, fein gerieben
  • 1 TL getrockneter Oregano oder Rosmarin
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Optional: 1 TL Panko oder Semmelbrösel
  • Optional: Chiliflocken
  • Optional: etwas Zitronenabrieb
Aus unserem Sortiment
Feinkost Dittmann spanische Oliven grün ohne Stein im Glas 400 g

Zubereitung

  • 1
    Die Oliven abspülen und gründlich trocken tupfen.
  • 2
    Die Oliven mit Olivenöl, Kräutern sowie nach Wunsch mit Chiliflocken vermengen.
  • 3
    Parmesan und optional Panko oder Semmelbrösel miteinander vermischen.
  • 4
    Die Oliven darin wenden, bis sie rundum mit der Käsemischung überzogen sind.
  • 5
    Im Backofen bei 200 °C etwa 12–15 Minuten backen, bis der Parmesan goldbraun und knusprig ist. Alternativ im Airfryer: Die Oliven bei 180 °C etwa 8–10 Minuten garen und zwischendurch einmal schütteln.

Zubereitung

  • 1
    Die Oliven abspülen und gründlich trocken tupfen.
  • 2
    Die Oliven mit Olivenöl, Kräutern sowie nach Wunsch mit Chiliflocken vermengen.
  • 3
    Parmesan und optional Panko oder Semmelbrösel miteinander vermischen.
  • 4
    Die Oliven darin wenden, bis sie rundum mit der Käsemischung überzogen sind.
  • 5
    Im Backofen bei 200 °C etwa 12–15 Minuten backen, bis der Parmesan goldbraun und knusprig ist. Alternativ im Airfryer: Die Oliven bei 180 °C etwa 8–10 Minuten garen und zwischendurch einmal schütteln.

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