Zutaten

  • 300 g Jasminreis
  • 300 g Rinderhüftstreifen
  • 150 g Edamame
  • 1 Avocado
  • 1 Gurke
  • 1 rote Paprika
  • 100 g Wakame-Salat
  • 1 Mango
  • 2 EL Sesamöl von Chateau de l‘huile
  • 4 EL Sriracha Hot Chili Garlic Sauce von Real Thai
  • 2 EL Sojasauce von Real Thai
  • 1 EL Sesam von Saitaku
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Zubereitung

  • 1
    Reis kochen und leicht abkühlen lassen.
  • 2
    Rindfleisch in Sesamöl scharf anbraten und mit Sojasauce würzen.
  • 3
    Gurke, Paprika, Mango und Avocado in Würfel oder Streifen schneiden.
  • 4
    Edamame nach Packungsanweisung garen.
  • 5
    Reis auf vier Bowls verteilen.
  • 6
    Alle Zutaten dekorativ darauf anrichten.
  • 7
    Mit Sriracha Sauce beträufeln und mit Sesam servieren.

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