Getrocknete Tomatenstreifen

Beschreibung

Besonderes Aroma durch schonende Trocknung: Tomatenstreifen

Die sonnengereiften Tomaten von Feinkost Dittmann werden schonend getrocknet, mit feinen Kräutern veredelt und in würziger Marinade eingelegt.

Diese Antipasti-Köstlichkeit ist ein wahrer „Aromasafe“: Durch die schonende Trocknung unter südlicher Sonne wird den Tomaten die Feuchtigkeit entzogen, wodurch sie ein besonders ausgeprägtes und deutlich würzigeres Aroma als das frische Gemüse erhalten.

Bereits fertig geschnitten: Bereits fertig in Streifen geschnitten, eignen sie sich ideal für mediterrane Salate, als Dekoration von warmen und kalten Vorspeiseplatten sowie als Beilage zu allen Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichten.

Die besondere Note für Ihre Gerichte: Sie eignen sich ideal für mediterrane Salate, als Dekoration von warmen und kalten Vorspeiseplatten sowie als Beilage zu allen Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichten. Eingelegt in Öl verfeinern die raffinierten Allrounder zudem hervorragend Soßen und Suppen. Sie geben jedem Gericht eine besonders aromatische, italienische Note.

Rezept-Tipp: Pesto mit getrockneten Tomaten – Feinkost Dittmann getrocknete Tomaten mit dem Pürierstab zerkleinern und mit dem Nativen Olivenöl Extra Bio von La Española, Basilikum, Pfeffer sowie Salz abschmecken und nach Belieben mit zwei Ajolix-Knoblauchzehen klein gehackt würzen – ein leckeres Pesto!