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Casa Zarrella Trüffel-Carpaccio 40g

9,39 

23,48  / 100 g

Casa Zarrella Trüffel, gehobelt und eingelegt in 36% Olivenöl

Füllmenge: 40 g

Produkt enthält: 40 g

Artikelnummer: 9936 Kategorien:
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Beschreibung

Hauchdünn gehobelte Scheiben vom Sommertrüffel, eingelegt in Olivenöl:

Die edlen Trüffelscheiben der Premium-Marke Casa Zarrella sind in feinstem Olivenöl eingelegt. Der authentische Duft und Geschmack der frisch eingelegten, hauchdünn gehobelten Sommertrüffel werden durch sorgfältige Auswahl der Rohware erreicht. In handwerklicher Fertigung werden die fein geschnittenen Trüffelscheiben in Olivenöl eingelegt und mit einer Prise Salz abgestimmt. Dabei finden nur beste Exemplare der sogenannten Sommertrüffel Verwendung, die ein dunkelbraunes bis schwärzliches Aussehen und bräunliches Fruchtfleisch hat.

Lernen Sie es kennen und schätzen, das unvergleichliche Trüffelaroma, das Ihnen auch außerhalb der Saison zur Verfügung steht – zum Beispiel als Verfeinerung von Pasta- oder Fleischgerichten. Auch das enthaltene Trüffelöl verleiht zahlreichen Feinschmecker-Gerichten eine besonders exklusive Note. Es eignet sich z. B. für Salate, Pasta, Soßen, Carpaccio, Risotto, Fleisch- und Fischgerichte, sowie Pilzsalate oder Suppen. Am besten kommt sein Geschmack auf einer Scheibe Weißbrot zur Geltung. Hierzu einfach einige Tropfen des Öls auf das Weißbrot geben und verstreichen.

Zusätzliche Information

Vegan

Vegetarisch

Glutenfrei

Hefefrei

Marke

Laktosefrei

Zutaten
62% Sommer Trüffel (Tuber Aestivum Vitt.), 36% Olivenöl, Salz, Aroma.
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie749/179
Fett10,6 g
davon gesättigte Fettsäuren1,9 g
Kohlenhydrate15,3 g
davon Zucker0,2 g
Eiweiß5,7 g
Salz1,95 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

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