Die typischen getrockneten Früchte oder Käse im Speckmantel von La Selva überzeugen mit Ihrer wohlschmeckenden und herzhaften Note jeden Tapas Liebhaber. Sie lassen sich als Vorspeise im Handumdrehen in der Pfanne, im Ofen, auf dem Grill oder zum Fondue und Raclette zubereiten.