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Leckere Rezepte quer durch die Küchen der Welt. Von einfach bist aufwändig.

Abendbrot muss nicht langweilig sein! Egal ob frisches Ofenbrot, knuspriges Baguette oder die klassische Stulle: Mit den richtigen Toppings machst du aus deiner Abendzeit ein echtes Gourmet-Highlight. 🍞✨

Hier sind 4 Ideen für dein nächstes Upgrade:
1️⃣ Klassisch: Knusper Zwiebeln für den perfekten Crunch

2️⃣ Spicy: Zwiebel Chili Crunch von Piquańos für den pikanten Kick

3️⃣ Mediterran: Manzanilla Oliven mit Manchego-Käse-Creme für Urlaubs-Vibes

4️⃣ Fancy: Casa Zarrella Pesto Rosso für die italienische Note

Welches Topping landet heute auf deinem Brot? Verrate es uns in den Kommentaren! 👇

#feinkostdittmann #abendbrot #brotzeit #piquanos #casazarrella #feinkost
Kürbis, aber make it Nachos 🎃🌶️
Dieser Nacho Stuffed Pumpkin ist einfach das perfekte Herbst-Soul-Food: würzig, cheesy und richtig schön crunchy🤤

Du brauchst:
1 Hokkaido | 300 g Hackfleisch | 1 Zwiebel | Piquaños Seasoning Mix | Piquaños Jalapeños | Piquaños eingelegte rote Zwiebeln | 150 g Streukäse | Piquaños Sour Cream | Piquaños Tortilla Chips | Öl & Salz

🎃 Hokkaido aushöhlen, mit Öl und Salz einreiben und 25 Min. bei 160 °C vorbacken.
🌶️ Zwiebeln und Hackfleisch anbraten und mit Seasoning Mix würzen.
🧀 Kürbis abwechselnd mit Hackfleisch, Jalapeños, roten Zwiebeln und Käse füllen. Schichten wiederholen.
🔥 Weitere 10 Min. bei 180 °C überbacken.
🤤 Mit Sour Cream und Tortilla Chips toppen und genießen!

#FeinkostDittmann #Piquanos #NachoStuffedPumpkin #KürbisRezept #herbstrezept
Mittagspause = Pasta-Pause 🍝🤌
Cremig, würzig und genau das Richtige, wenn’s mittags einfach richtig gut schmecken soll 🌶️✨
Jetzt seid ihr dran: Was gibt’s bei euch heute zum Mittagessen? 👀 Verratet es uns in den Kommentaren! 👇
#FeinkostDittmann #Mittagessen #LunchInspo #PastaLiebe #FoodInspo
Knuspriger geht’s nicht! 🥔💚✨
Außen kross, innen weich – diese Smashed Potatoes mit Kräuterquark und edlem Kürbiskernöl sind das ultimative Comfort Food! 🤤👌

🥗 Zutaten
Für die Kartoffeln:
- 600 g Baby-Kartoffeln
- 2 EL La Espanola Olivenöl, Salz, Pfeffer & Rosmarin/Thymian
- 2–3 EL Château de l’huile Kürbiskernöl & 2 EL geröstete Kürbiskerne

Für den Kräuterquark:
- 250 g Magerquark (oder Speisequark 20%) & 2 EL Sauerrahm (oder Joghurt)
- ½ Bund frische Kräuter & 1 TL FD Gehackter Knoblauch natur
- Zitronensaft, Salz & Pfeffer

👩‍🍳 Zubereitung
1️⃣ Kochen & Drücken: Kartoffeln 15 Min. in Salzwasser vorkochen. Auf einem Blech verteilen und mit einem Glasboden flach drücken.

2️⃣ Würzen & Backen: Mit Öl beträufeln, würzen und bei 200 °C Umluft 25–30 Min. knusprig rösten.

3️⃣ Dip & Go: Quark-Zutaten verrühren. Kartoffeln mit Kräuterquark anrichten, mit Kürbiskernöl beträufeln & Kürbiskernen toppen. Warm genießen! 💫

Speichere dir das Rezept direkt ab! 📌👇

#smashedpotatoes #kürbiskernöl #kräuterquark #kartoffelrezept #feinkostdittmann
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Abendbrot muss nicht langweilig sein! Egal ob frisches Ofenbrot, knuspriges Baguette oder die klassische Stulle: Mit den richtigen Toppings machst du aus deiner Abendzeit ein echtes Gourmet-Highlight. 🍞✨

Hier sind 4 Ideen für dein nächstes Upgrade:
1️⃣ Klassisch: Knusper Zwiebeln für den perfekten Crunch

2️⃣ Spicy: Zwiebel Chili Crunch von Piquańos für den pikanten Kick

3️⃣ Mediterran: Manzanilla Oliven mit Manchego-Käse-Creme für Urlaubs-Vibes

4️⃣ Fancy: Casa Zarrella Pesto Rosso für die italienische Note

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Kürbis, aber make it Nachos 🎃🌶️
Dieser Nacho Stuffed Pumpkin ist einfach das perfekte Herbst-Soul-Food: würzig, cheesy und richtig schön crunchy🤤

Du brauchst:
1 Hokkaido | 300 g Hackfleisch | 1 Zwiebel | Piquaños Seasoning Mix | Piquaños Jalapeños | Piquaños eingelegte rote Zwiebeln | 150 g Streukäse | Piquaños Sour Cream | Piquaños Tortilla Chips | Öl & Salz

🎃 Hokkaido aushöhlen, mit Öl und Salz einreiben und 25 Min. bei 160 °C vorbacken.
🌶️ Zwiebeln und Hackfleisch anbraten und mit Seasoning Mix würzen.
🧀 Kürbis abwechselnd mit Hackfleisch, Jalapeños, roten Zwiebeln und Käse füllen. Schichten wiederholen.
🔥 Weitere 10 Min. bei 180 °C überbacken.
🤤 Mit Sour Cream und Tortilla Chips toppen und genießen!

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Mittagspause = Pasta-Pause 🍝🤌
Cremig, würzig und genau das Richtige, wenn’s mittags einfach richtig gut schmecken soll 🌶️✨
Jetzt seid ihr dran: Was gibt’s bei euch heute zum Mittagessen? 👀 Verratet es uns in den Kommentaren! 👇
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Knuspriger geht’s nicht! 🥔💚✨
Außen kross, innen weich – diese Smashed Potatoes mit Kräuterquark und edlem Kürbiskernöl sind das ultimative Comfort Food! 🤤👌

🥗 Zutaten
Für die Kartoffeln:
- 600 g Baby-Kartoffeln
- 2 EL La Espanola Olivenöl, Salz, Pfeffer & Rosmarin/Thymian
- 2–3 EL Château de l’huile Kürbiskernöl & 2 EL geröstete Kürbiskerne

Für den Kräuterquark:
- 250 g Magerquark (oder Speisequark 20%) & 2 EL Sauerrahm (oder Joghurt)
- ½ Bund frische Kräuter & 1 TL FD Gehackter Knoblauch natur
- Zitronensaft, Salz & Pfeffer

👩‍🍳 Zubereitung
1️⃣ Kochen & Drücken: Kartoffeln 15 Min. in Salzwasser vorkochen. Auf einem Blech verteilen und mit einem Glasboden flach drücken.

2️⃣ Würzen & Backen: Mit Öl beträufeln, würzen und bei 200 °C Umluft 25–30 Min. knusprig rösten.

3️⃣ Dip & Go: Quark-Zutaten verrühren. Kartoffeln mit Kräuterquark anrichten, mit Kürbiskernöl beträufeln & Kürbiskernen toppen. Warm genießen! 💫

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Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit ist bei uns kein Trend, sondern seit jeher gelebte Unternehmensphilosophie.

Unsere Verantwortung endet nicht beim Produkt – sie beginnt bei den Menschen, mit denen wir arbeiten, bei den Ressourcen, die wir nutzen, und bei den Werten, die wir leben.

Ob Umwelt- und Klimaschutz, soziale Verantwortung oder faire Lieferketten: In allen Unternehmensbereichen verfolgen wir konkrete, wirkungsvolle Maßnahmen für eine nachhaltige Entwicklung – langfristig, glaubwürdig und mit Blick auf kommende Generationen.

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Starte deine Karriere in einem zukunftsorientierten Familienunternehmen, das für Qualität und Leidenschaft steht. Bei uns erwartet dich ein hochmotiviertes Team, das gemeinsam an spannenden Projekten arbeitet und sich gegenseitig unterstützt. Werde Teil unserer Erfolgsgeschichte – wir freuen uns auf dich!