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Leckere Rezepte quer durch die Küchen der Welt. Von einfach bist aufwändig.

Kürbis, aber make it Nachos 🎃🌶️
Dieser Nacho Stuffed Pumpkin ist einfach das perfekte Herbst-Soul-Food: würzig, cheesy und richtig schön crunchy🤤

Du brauchst:
1 Hokkaido | 300 g Hackfleisch | 1 Zwiebel | Piquaños Seasoning Mix | Piquaños Jalapeños | Piquaños eingelegte rote Zwiebeln | 150 g Streukäse | Piquaños Sour Cream | Piquaños Tortilla Chips | Öl & Salz

🎃 Hokkaido aushöhlen, mit Öl und Salz einreiben und 25 Min. bei 160 °C vorbacken.
🌶️ Zwiebeln und Hackfleisch anbraten und mit Seasoning Mix würzen.
🧀 Kürbis abwechselnd mit Hackfleisch, Jalapeños, roten Zwiebeln und Käse füllen. Schichten wiederholen.
🔥 Weitere 10 Min. bei 180 °C überbacken.
🤤 Mit Sour Cream und Tortilla Chips toppen und genießen!

#FeinkostDittmann #Piquanos #NachoStuffedPumpkin #KürbisRezept #herbstrezept
Mittagspause = Pasta-Pause 🍝🤌
Cremig, würzig und genau das Richtige, wenn’s mittags einfach richtig gut schmecken soll 🌶️✨
Jetzt seid ihr dran: Was gibt’s bei euch heute zum Mittagessen? 👀 Verratet es uns in den Kommentaren! 👇
#FeinkostDittmann #Mittagessen #LunchInspo #PastaLiebe #FoodInspo
Knuspriger geht’s nicht! 🥔💚✨
Außen kross, innen weich – diese Smashed Potatoes mit Kräuterquark und edlem Kürbiskernöl sind das ultimative Comfort Food! 🤤👌

🥗 Zutaten
Für die Kartoffeln:
- 600 g Baby-Kartoffeln
- 2 EL La Espanola Olivenöl, Salz, Pfeffer & Rosmarin/Thymian
- 2–3 EL Château de l’huile Kürbiskernöl & 2 EL geröstete Kürbiskerne

Für den Kräuterquark:
- 250 g Magerquark (oder Speisequark 20%) & 2 EL Sauerrahm (oder Joghurt)
- ½ Bund frische Kräuter & 1 TL FD Gehackter Knoblauch natur
- Zitronensaft, Salz & Pfeffer

👩‍🍳 Zubereitung
1️⃣ Kochen & Drücken: Kartoffeln 15 Min. in Salzwasser vorkochen. Auf einem Blech verteilen und mit einem Glasboden flach drücken.

2️⃣ Würzen & Backen: Mit Öl beträufeln, würzen und bei 200 °C Umluft 25–30 Min. knusprig rösten.

3️⃣ Dip & Go: Quark-Zutaten verrühren. Kartoffeln mit Kräuterquark anrichten, mit Kürbiskernöl beträufeln & Kürbiskernen toppen. Warm genießen! 💫

Speichere dir das Rezept direkt ab! 📌👇

#smashedpotatoes #kürbiskernöl #kräuterquark #kartoffelrezept #feinkostdittmann
Lust auf ein richtig geniales Crossover-Snack-Highlight? 🌽🔥

Unsere Mexican Street Corn Cups bringen echtes Street-Food-Feeling direkt zu dir nach Hause: Cremig gewürzter Maissalat mit den Produkten von Piquaños, perfekt ergänzt durch die knusprigen Tortilla Rolls von @heimatgut! In wenigen Minuten zubereitet und einfach unwiderstehlich lecker. 😋✨

🛒 Zutaten (für ca. 4 kleine Gläser)

Für die Maissalat-Basis:
- 300 g Mais
- 3 EL griechischer Joghurt oder Crème fraîche
- 2–3 EL Piquanos Salsa
- 1–2 EL Piquanos Jalapeños
- Saft von 1 Limette
- Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für die Würze & Toppings:
- 2 Frühlingszwiebeln
- 80 g Feta
- 2 EL frische Kräuter 

Für den perfekten Crunch:
- heimatgut Tortilla Rolls Meersalz
- heimatgut Tortilla Rolls Salsa Style

👩‍🍳 Zubereitung in 3 Schritten

1️⃣ Mais, Joghurt bzw. Crème fraîche, Piquanos Salsa, Jalapeños und Limettensaft in einer Schüssel verrühren. (Tipp für mehr Street-Food-Feeling: Den Mais vorher kurz in einer heißen Pfanne anrösten, bis er leicht gebräunt ist! 🔥)

2️⃣ Frühlingszwiebeln, einen Teil des Fetas und die Kräuter unterheben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und den cremigen Maissalat auf kleine Gläser oder Bowls verteilen.

3️⃣ Mit dem restlichen Feta, Frühlingszwiebeln, Kräutern und nach Wunsch extra Salsa oder Jalapeños toppen. Die knusprigen @heimatgut Tortilla Rolls Meersalz und Salsa Style dazu servieren und direkt losdippen! 🤤

Team Meersalz 🧂 oder Team Salsa Style 🌶️? 
Schreibs uns in die Kommentare! 👇

#streetcorncups #easyrecipes #heimatgut #tortillarolls #snacktime #feinkostdittmann
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Kürbis, aber make it Nachos 🎃🌶️
Dieser Nacho Stuffed Pumpkin ist einfach das perfekte Herbst-Soul-Food: würzig, cheesy und richtig schön crunchy🤤

Du brauchst:
1 Hokkaido | 300 g Hackfleisch | 1 Zwiebel | Piquaños Seasoning Mix | Piquaños Jalapeños | Piquaños eingelegte rote Zwiebeln | 150 g Streukäse | Piquaños Sour Cream | Piquaños Tortilla Chips | Öl & Salz

🎃 Hokkaido aushöhlen, mit Öl und Salz einreiben und 25 Min. bei 160 °C vorbacken.
🌶️ Zwiebeln und Hackfleisch anbraten und mit Seasoning Mix würzen.
🧀 Kürbis abwechselnd mit Hackfleisch, Jalapeños, roten Zwiebeln und Käse füllen. Schichten wiederholen.
🔥 Weitere 10 Min. bei 180 °C überbacken.
🤤 Mit Sour Cream und Tortilla Chips toppen und genießen!

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Mittagspause = Pasta-Pause 🍝🤌
Cremig, würzig und genau das Richtige, wenn’s mittags einfach richtig gut schmecken soll 🌶️✨
Jetzt seid ihr dran: Was gibt’s bei euch heute zum Mittagessen? 👀 Verratet es uns in den Kommentaren! 👇
#FeinkostDittmann #Mittagessen #LunchInspo #PastaLiebe #FoodInspo
Knuspriger geht’s nicht! 🥔💚✨
Außen kross, innen weich – diese Smashed Potatoes mit Kräuterquark und edlem Kürbiskernöl sind das ultimative Comfort Food! 🤤👌

🥗 Zutaten
Für die Kartoffeln:
- 600 g Baby-Kartoffeln
- 2 EL La Espanola Olivenöl, Salz, Pfeffer & Rosmarin/Thymian
- 2–3 EL Château de l’huile Kürbiskernöl & 2 EL geröstete Kürbiskerne

Für den Kräuterquark:
- 250 g Magerquark (oder Speisequark 20%) & 2 EL Sauerrahm (oder Joghurt)
- ½ Bund frische Kräuter & 1 TL FD Gehackter Knoblauch natur
- Zitronensaft, Salz & Pfeffer

👩‍🍳 Zubereitung
1️⃣ Kochen & Drücken: Kartoffeln 15 Min. in Salzwasser vorkochen. Auf einem Blech verteilen und mit einem Glasboden flach drücken.

2️⃣ Würzen & Backen: Mit Öl beträufeln, würzen und bei 200 °C Umluft 25–30 Min. knusprig rösten.

3️⃣ Dip & Go: Quark-Zutaten verrühren. Kartoffeln mit Kräuterquark anrichten, mit Kürbiskernöl beträufeln & Kürbiskernen toppen. Warm genießen! 💫

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Lust auf ein richtig geniales Crossover-Snack-Highlight? 🌽🔥

Unsere Mexican Street Corn Cups bringen echtes Street-Food-Feeling direkt zu dir nach Hause: Cremig gewürzter Maissalat mit den Produkten von Piquaños, perfekt ergänzt durch die knusprigen Tortilla Rolls von @heimatgut! In wenigen Minuten zubereitet und einfach unwiderstehlich lecker. 😋✨

🛒 Zutaten (für ca. 4 kleine Gläser)

Für die Maissalat-Basis:
- 300 g Mais
- 3 EL griechischer Joghurt oder Crème fraîche
- 2–3 EL Piquanos Salsa
- 1–2 EL Piquanos Jalapeños
- Saft von 1 Limette
- Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für die Würze & Toppings:
- 2 Frühlingszwiebeln
- 80 g Feta
- 2 EL frische Kräuter 

Für den perfekten Crunch:
- heimatgut Tortilla Rolls Meersalz
- heimatgut Tortilla Rolls Salsa Style

👩‍🍳 Zubereitung in 3 Schritten

1️⃣ Mais, Joghurt bzw. Crème fraîche, Piquanos Salsa, Jalapeños und Limettensaft in einer Schüssel verrühren. (Tipp für mehr Street-Food-Feeling: Den Mais vorher kurz in einer heißen Pfanne anrösten, bis er leicht gebräunt ist! 🔥)

2️⃣ Frühlingszwiebeln, einen Teil des Fetas und die Kräuter unterheben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und den cremigen Maissalat auf kleine Gläser oder Bowls verteilen.

3️⃣ Mit dem restlichen Feta, Frühlingszwiebeln, Kräutern und nach Wunsch extra Salsa oder Jalapeños toppen. Die knusprigen @heimatgut Tortilla Rolls Meersalz und Salsa Style dazu servieren und direkt losdippen! 🤤

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Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit ist bei uns kein Trend, sondern seit jeher gelebte Unternehmensphilosophie.

Unsere Verantwortung endet nicht beim Produkt – sie beginnt bei den Menschen, mit denen wir arbeiten, bei den Ressourcen, die wir nutzen, und bei den Werten, die wir leben.

Ob Umwelt- und Klimaschutz, soziale Verantwortung oder faire Lieferketten: In allen Unternehmensbereichen verfolgen wir konkrete, wirkungsvolle Maßnahmen für eine nachhaltige Entwicklung – langfristig, glaubwürdig und mit Blick auf kommende Generationen.

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