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Leckere Rezepte quer durch die Küchen der Welt. Von Einfach bist aufwändig. 

Sushi-Lovers aufgepasst! 🍱
Gemeinsam mit @petrella_frischewelt heben wir den Sushi-Trend aufs nächste Level: Das Petrella-Sushi-Sandwich! Die erfrischende Cremigkeit von Petrella Frühlingszwiebel harmoniert einfach perfekt mit dem zarten Lachs, der Avocado und dem knackigen Saitaku Sushi-Reis – das perfekte Zusammenspiel! 😍

🥗 Zutaten
Für die Basis & Füllung:

- 150 g Saitaku Sushi Reis
- 2 EL Saitaku Reisessig
- 2 Blatt Saitaku Sushi Nori
- 150 g frischer Lachs (in dünnen Scheiben)
- ½ Avocado & ½ Gurke (in dünnen Scheiben/Stiften)
- 150 g Petrella Frühlingszwiebel
- 1–2 EL neutrales Öl (zum Anbraten)

Für Toppings & Beilagen:
- 1 EL Saitaku Sesamsamen weiß
- Saitaku Sojasauce (zum Dippen)
- Saitaku Sushi Ingwer (zum Servieren)

👩‍🍳 Zubereitung
1️⃣ Reis vorbereiten: Den Saitaku Sushi Reis nach Packungsanleitung kochen, mit dem Reisessig vermengen und vollständig abkühlen lassen.
2️⃣ Schichten & Wickeln: Nori-Blätter halbieren. Auf einer Schicht Reis nacheinander Petrella Natur, Lachs, Avocado, Gurke, nochmals Petrella und eine letzte Schicht Reis platzieren. Das Nori-Blatt fest um den Reis wickeln und andrücken.
3️⃣ Anbraten: Öl in einer Pfanne erhitzen und die Sandwiches von beiden Seiten bei mittlerer bis hoher Hitze goldbraun und kross anbraten.
4️⃣ Finish: Diagonal halbieren, mit weißem Sesam bestreuen und zusammen mit Sojasauce und Sushi Ingwer genießen! 🥢

Schon mal eine Sushi-Sandwich probiert? Schreibs in die Kommentare! 👇

#sushisandwich #petrella #saitaku #feinkostdittmann #snackideen
✨MEET THE BRAND✨
Unter diesem Motto stellen wir euch in unserem neuen Format ab sofort regelmäßig die Marken vor, die zu uns gehören 👀
Was steckt dahinter? Welche Produkte gehören dazu? Und was macht jede Marke eigentlich besonders?

Den Start macht heute Real Thai 🇹🇭✨
Gemeinsam mit Lena tauchen wir in die Welt der authentischen thailändischen Küche ein und zeigen euch, wofür die Marke steht.
Und das Beste: Das ist erst Teil 1 👀
Seid gespannt auf weitere Einblicke!

#MeetTheBrand #RealThai #ThaiCuisine #FoodInspiration #feinkostdittmann
Wir sind nicht die Einzigen, oder? (ODER?) 

#feinkostdittmann #vorkochen #meme
🎉 Happy World Samosa Day! 🥟✨

Knusprig, goldbraun frittiert und voll gepackt mit würziger Füllung: wir lieben Samosas! Doch erst die passenden Beilagen und Toppings machen das indische Streetfood-Erlebnis perfekt. Du willst deine Samosas ganz besonders genießen? Diese Highlights aus dem Feinkost Dittmann Sortiment passen wie die Faust aufs Auge...

👇 Wie isst du deine Samosas am liebsten? Schreib es uns in die Kommentare!

#feinkostdittmann #sharwoods #asiasortiment #samosaday
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🥗 Zutaten
Für die Basis & Füllung:

- 150 g Saitaku Sushi Reis
- 2 EL Saitaku Reisessig
- 2 Blatt Saitaku Sushi Nori
- 150 g frischer Lachs (in dünnen Scheiben)
- ½ Avocado & ½ Gurke (in dünnen Scheiben/Stiften)
- 150 g Petrella Frühlingszwiebel
- 1–2 EL neutrales Öl (zum Anbraten)

Für Toppings & Beilagen:
- 1 EL Saitaku Sesamsamen weiß
- Saitaku Sojasauce (zum Dippen)
- Saitaku Sushi Ingwer (zum Servieren)

👩‍🍳 Zubereitung
1️⃣ Reis vorbereiten: Den Saitaku Sushi Reis nach Packungsanleitung kochen, mit dem Reisessig vermengen und vollständig abkühlen lassen.
2️⃣ Schichten & Wickeln: Nori-Blätter halbieren. Auf einer Schicht Reis nacheinander Petrella Natur, Lachs, Avocado, Gurke, nochmals Petrella und eine letzte Schicht Reis platzieren. Das Nori-Blatt fest um den Reis wickeln und andrücken.
3️⃣ Anbraten: Öl in einer Pfanne erhitzen und die Sandwiches von beiden Seiten bei mittlerer bis hoher Hitze goldbraun und kross anbraten.
4️⃣ Finish: Diagonal halbieren, mit weißem Sesam bestreuen und zusammen mit Sojasauce und Sushi Ingwer genießen! 🥢

Schon mal eine Sushi-Sandwich probiert? Schreibs in die Kommentare! 👇

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Gemeinsam mit Lena tauchen wir in die Welt der authentischen thailändischen Küche ein und zeigen euch, wofür die Marke steht.
Und das Beste: Das ist erst Teil 1 👀
Seid gespannt auf weitere Einblicke!

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Knusprig, goldbraun frittiert und voll gepackt mit würziger Füllung: wir lieben Samosas! Doch erst die passenden Beilagen und Toppings machen das indische Streetfood-Erlebnis perfekt. Du willst deine Samosas ganz besonders genießen? Diese Highlights aus dem Feinkost Dittmann Sortiment passen wie die Faust aufs Auge...

👇 Wie isst du deine Samosas am liebsten? Schreib es uns in die Kommentare!

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Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit ist bei uns kein Trend, sondern seit jeher gelebte Unternehmensphilosophie.

Unsere Verantwortung endet nicht beim Produkt – sie beginnt bei den Menschen, mit denen wir arbeiten, bei den Ressourcen, die wir nutzen, und bei den Werten, die wir leben.

Ob Umwelt- und Klimaschutz, soziale Verantwortung oder faire Lieferketten: In allen Unternehmensbereichen verfolgen wir konkrete, wirkungsvolle Maßnahmen für eine nachhaltige Entwicklung – langfristig, glaubwürdig und mit Blick auf kommende Generationen.

Werde ein Teil vom Feinkost Dittmann Team

Starte deine Karriere in einem zukunftsorientierten Familienunternehmen, das für Qualität und Leidenschaft steht. Bei uns erwartet dich ein hochmotiviertes Team, das gemeinsam an spannenden Projekten arbeitet und sich gegenseitig unterstützt. Werde Teil unserer Erfolgsgeschichte – wir freuen uns auf dich!