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Leckere Rezepte quer durch die Küchen der Welt. Von Einfach bist aufwändig. 

🌅🌑 Morgen ist es soweit: Die erste totale Sonnenfinsternis in Europa seit 1999! 🌌

Aber Moment mal... Schau mal genau hin. 🔭 Hat sich da etwa ein Stück feinstes Sushi vor die Sonne geschoben? 🍣✨ Wir nennen das die „Total Ebi-Lipse“! Statt dem Mond verdunkelt morgen ein perfekt gerolltes Maki den Himmel...zumindest auf unserem Teller. 

#sonnenfinsternis #sushi #maki #saitaku #feinkostdittmann
Das House of the Dragon Finale steht vor der Tür und wir haben uns eine ganz besondere Frage gestellt: Wie würden die Produkte aus dem Feinkost Dittmann Sortiment eigentlich als Drachen von Westeros aussehen?

Das Ergebnis ist auf jeden Fall feurig! Unser Sushi-Drache hat sich jedenfalls schon mal warmgeflogen und ist bereit für das große Finale. 🏟️✨

💬 Welchen Drachen würdest du am besten durch die sieben Königslande fliegen? Schreib es uns in die Kommentare!

#houseofthedragon #dragonrace #feinkostdittmann #drachen #finale
Lust auf Sushi, aber keine Zeit zum Rollen? 🍣✨

Die „Deconstructed“ Sushi Bowl ist die beste Abkürzung zum perfekten Sushi-Geschmack! Schön frisch, super bunt und ideal für heiße Tage, an denen es schnell und lecker sein muss. ☀️

🥗 Zutaten
Für die Reis-Basis:
- 150 g Saitaku Sushi-Reis
- 2 EL Saitaku Reisessig
- 1 TL Zucker & ½ TL Salz

Für das Topping:
- 150 g marinierter Tofu oder Lachs
- 1 reife Avocado (gewürfelt)
- ½ Gurke (in Scheiben oder Streifen)
- 4 EL Edamame (optional)
- 1 Nori-Blatt (in feine Streifen geschnitten)

Für das Finish:
- Saitaku Sojasauce
- Saitaku Wasabi-Paste & eingelegter Ingwer (Gari)
- 1 EL gerösteter Sesam

👩‍🍳 Zubereitung
1️⃣ Reis vorbereiten: Den Sushi-Reis gründlich waschen, bis das Wasser klar ist, und nach Packungsanleitung kochen. Reisessig, Zucker und Salz leicht erwärmen, auflösen und unter den warmen Reis heben. Abkühlen lassen.
2️⃣ Schnibbeln: Gurke, Avocado und Lachs oder Tofu in mundgerechte Stücke schneiden.
3️⃣ Anrichten: Den Reis auf zwei Schüsseln verteilen und die Toppings farbenfroh nebeneinander darauf platzieren.
4️⃣ Finish: Mit Nori-Streifen, Sesam, Ingwer, Wasabi und einem Schuss Sojasauce servieren! 🥢

Team Lachs 🐟 oder Team Tofu 🧊? Schreibs in die Kommentare! 👇

#sushibowl #deconstructedsushi #easyrecipes #sommerküche #feinkostdittmann #saitaku
Say hi zu unseren Neuzugängen! 👋💚
Alina startet ihr duales Studium BWL und Tim seine Ausbildung zum Industriekaufmann. Seit dieser Woche sind beide Teil von Team Dittmann 🚀
Wir wünschen euch einen großartigen Start, viele spannende Erfahrungen und ganz viel Spaß bei uns. Schön, dass ihr da seid! ✨

#feinkostdittmann #WelcomeToTheTeam #TeamDittmann #Ausbildung #DualesStudium
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Aber Moment mal... Schau mal genau hin. 🔭 Hat sich da etwa ein Stück feinstes Sushi vor die Sonne geschoben? 🍣✨ Wir nennen das die „Total Ebi-Lipse“! Statt dem Mond verdunkelt morgen ein perfekt gerolltes Maki den Himmel...zumindest auf unserem Teller. 

#sonnenfinsternis #sushi #maki #saitaku #feinkostdittmann
Das House of the Dragon Finale steht vor der Tür und wir haben uns eine ganz besondere Frage gestellt: Wie würden die Produkte aus dem Feinkost Dittmann Sortiment eigentlich als Drachen von Westeros aussehen?

Das Ergebnis ist auf jeden Fall feurig! Unser Sushi-Drache hat sich jedenfalls schon mal warmgeflogen und ist bereit für das große Finale. 🏟️✨

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Die „Deconstructed“ Sushi Bowl ist die beste Abkürzung zum perfekten Sushi-Geschmack! Schön frisch, super bunt und ideal für heiße Tage, an denen es schnell und lecker sein muss. ☀️

🥗 Zutaten
Für die Reis-Basis:
- 150 g Saitaku Sushi-Reis
- 2 EL Saitaku Reisessig
- 1 TL Zucker & ½ TL Salz

Für das Topping:
- 150 g marinierter Tofu oder Lachs
- 1 reife Avocado (gewürfelt)
- ½ Gurke (in Scheiben oder Streifen)
- 4 EL Edamame (optional)
- 1 Nori-Blatt (in feine Streifen geschnitten)

Für das Finish:
- Saitaku Sojasauce
- Saitaku Wasabi-Paste & eingelegter Ingwer (Gari)
- 1 EL gerösteter Sesam

👩‍🍳 Zubereitung
1️⃣ Reis vorbereiten: Den Sushi-Reis gründlich waschen, bis das Wasser klar ist, und nach Packungsanleitung kochen. Reisessig, Zucker und Salz leicht erwärmen, auflösen und unter den warmen Reis heben. Abkühlen lassen.
2️⃣ Schnibbeln: Gurke, Avocado und Lachs oder Tofu in mundgerechte Stücke schneiden.
3️⃣ Anrichten: Den Reis auf zwei Schüsseln verteilen und die Toppings farbenfroh nebeneinander darauf platzieren.
4️⃣ Finish: Mit Nori-Streifen, Sesam, Ingwer, Wasabi und einem Schuss Sojasauce servieren! 🥢

Team Lachs 🐟 oder Team Tofu 🧊? Schreibs in die Kommentare! 👇

#sushibowl #deconstructedsushi #easyrecipes #sommerküche #feinkostdittmann #saitaku
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Alina startet ihr duales Studium BWL und Tim seine Ausbildung zum Industriekaufmann. Seit dieser Woche sind beide Teil von Team Dittmann 🚀
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Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit ist bei uns kein Trend, sondern seit jeher gelebte Unternehmensphilosophie.

Unsere Verantwortung endet nicht beim Produkt – sie beginnt bei den Menschen, mit denen wir arbeiten, bei den Ressourcen, die wir nutzen, und bei den Werten, die wir leben.

Ob Umwelt- und Klimaschutz, soziale Verantwortung oder faire Lieferketten: In allen Unternehmensbereichen verfolgen wir konkrete, wirkungsvolle Maßnahmen für eine nachhaltige Entwicklung – langfristig, glaubwürdig und mit Blick auf kommende Generationen.

Werde ein Teil vom Feinkost Dittmann Team

Starte deine Karriere in einem zukunftsorientierten Familienunternehmen, das für Qualität und Leidenschaft steht. Bei uns erwartet dich ein hochmotiviertes Team, das gemeinsam an spannenden Projekten arbeitet und sich gegenseitig unterstützt. Werde Teil unserer Erfolgsgeschichte – wir freuen uns auf dich!