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Lust auf mediterrane Vielfalt?

Mit unseren sorgfältig ausgewählten Antipasti bringst du echtes Lebensgefühl auf deinen Tisch. Frisch, unkompliziert und einfach lecker.

Lust auf einen Burger, der mal ganz anders schmeckt? Dieser Asia-inspirierte Burger kombiniert zartes Hähnchen mit den Produkten von Real Thai und einem knackig-frischen Topping. 🤤 

Ein absolutes Highlight für deinen nächsten Burger-Abend! 🍔

Zutaten
- 4 Burger-Brötchen
- Halber TL Honig
- 2 EL Rapsöl
- Halbe Bio-Limette
- 170 g Hähnchenfilet
- Halber TL Saitaku Sojasoße
- 1,5 Spritzer Real Thai Fischsoße
- 2 EL Real Thai Sweet Chili Sauce
- 60 g Spitzkohl
- 60 g Möhren
- 15 g Sojasprossen
- Halbe rote Zwiebel
- Prise TL Zucker
- 30 g gesalzene Erdnüsse
- 4-5 Stiele Koriander
- 40 g Mayonnaise
- Salz

Zubereitung
1. Limette heiß waschen, trocken reiben und Schale fein abreiben. Limette halbieren
und Saft auspressen. Fleisch kalt abspülen, trocken tupfen und in kleine Stücke/Würfel schneiden. 
2. In einer Schüssel Sojasoße, Fischsoße, 1 EL Chilisoße und 1 EL Limettensaft verrühren. Fleisch zugeben und gut mischen. Zugedeckt ca. 30 Minuten kalt stellen.
3. Kohl putzen, waschen und in feine Streifen hobeln. Möhren schälen, längs halbieren und in feine Streifen schneiden. Sprossen waschen und abtropfen lassen. Zwiebel schälen und in sehr feine Ringe schneiden. 1 EL Limettensaft mit Zucker verrühren.
4. Kohl, Möhren, Sprossen und Zwiebel zugeben und mischen. Zugedeckt beiseitestellen. Nüsse grob hacken. Koriander waschen, trocken schütteln und, bis auf ein paar Blättchen zum Garnieren, fein hacken. 
5. Mayonnaise mit gehacktem Koriander, 1 EL Chilisoße, 1 EL Limettensaft und -schale verrühren. Zugedeckt kalt stellen.
6. 2 EL Öl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen. Fleisch darin unter Wenden bei mittlerer Hitze 3–4 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Herausnehmen. Brötchen mit Mayonnaise bestreichen und mit Salatmischung, Fleisch und Nüssen füllen. Mit übrigem Koriander bestreuen.
in our gen z era✨🍜

#feinkostdittmann #saitaku #trend #genz #millenial
Es ist noch kein Sushi-Meister vom Himmel gefallen. Aber was nicht ist, kann ja noch werden. 
Wir haben uns mal die Frage gestellt: wie sieht eigentlich die perfekte Sushi-Rolle aus und was ist alles drin? 🤔

Die Antwort findest du auf der Grafik. Ein Geheimnis können wir aber schon mal verraten: mit den Produkten von Saitaku klappt's immer und schmeckt wie direkt aus Japan. 🇯🇵 Hmmmm...
Bist du eher Team Gurke 🥒 oder Fisch 🐟? 

#saitaku #feinkostdittmann #sushi
Du hast nur 10 Punkte, was nimmst du? (& nicht schummeln, wir rechnen nach!) 
Der perfekte Einkaufswagen sieht bei jeder Person anders aus, also was kommt in deinen? 

Schreib und deine Konstellation in die Kommentare! 💬 

#feinkostdittmann #pfefferonen #einkaufsliste
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Lust auf einen Burger, der mal ganz anders schmeckt? Dieser Asia-inspirierte Burger kombiniert zartes Hähnchen mit den Produkten von Real Thai und einem knackig-frischen Topping. 🤤 

Ein absolutes Highlight für deinen nächsten Burger-Abend! 🍔

Zutaten
- 4 Burger-Brötchen
- Halber TL Honig
- 2 EL Rapsöl
- Halbe Bio-Limette
- 170 g Hähnchenfilet
- Halber TL Saitaku Sojasoße
- 1,5 Spritzer Real Thai Fischsoße
- 2 EL Real Thai Sweet Chili Sauce
- 60 g Spitzkohl
- 60 g Möhren
- 15 g Sojasprossen
- Halbe rote Zwiebel
- Prise TL Zucker
- 30 g gesalzene Erdnüsse
- 4-5 Stiele Koriander
- 40 g Mayonnaise
- Salz

Zubereitung
1. Limette heiß waschen, trocken reiben und Schale fein abreiben. Limette halbieren
und Saft auspressen. Fleisch kalt abspülen, trocken tupfen und in kleine Stücke/Würfel schneiden. 
2. In einer Schüssel Sojasoße, Fischsoße, 1 EL Chilisoße und 1 EL Limettensaft verrühren. Fleisch zugeben und gut mischen. Zugedeckt ca. 30 Minuten kalt stellen.
3. Kohl putzen, waschen und in feine Streifen hobeln. Möhren schälen, längs halbieren und in feine Streifen schneiden. Sprossen waschen und abtropfen lassen. Zwiebel schälen und in sehr feine Ringe schneiden. 1 EL Limettensaft mit Zucker verrühren.
4. Kohl, Möhren, Sprossen und Zwiebel zugeben und mischen. Zugedeckt beiseitestellen. Nüsse grob hacken. Koriander waschen, trocken schütteln und, bis auf ein paar Blättchen zum Garnieren, fein hacken. 
5. Mayonnaise mit gehacktem Koriander, 1 EL Chilisoße, 1 EL Limettensaft und -schale verrühren. Zugedeckt kalt stellen.
6. 2 EL Öl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen. Fleisch darin unter Wenden bei mittlerer Hitze 3–4 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Herausnehmen. Brötchen mit Mayonnaise bestreichen und mit Salatmischung, Fleisch und Nüssen füllen. Mit übrigem Koriander bestreuen.
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Es ist noch kein Sushi-Meister vom Himmel gefallen. Aber was nicht ist, kann ja noch werden. 
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Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit ist bei uns kein Trend, sondern seit jeher gelebte Unternehmensphilosophie.

Unsere Verantwortung endet nicht beim Produkt – sie beginnt bei den Menschen, mit denen wir arbeiten, bei den Ressourcen, die wir nutzen, und bei den Werten, die wir leben.

Ob Umwelt- und Klimaschutz, soziale Verantwortung oder faire Lieferketten: In allen Unternehmensbereichen verfolgen wir konkrete, wirkungsvolle Maßnahmen für eine nachhaltige Entwicklung – langfristig, glaubwürdig und mit Blick auf kommende Generationen.

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