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Mit unseren sorgfältig ausgewählten Antipasti bringst du echtes Lebensgefühl auf deinen Tisch. Frisch, unkompliziert und einfach lecker.

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Du suchst noch das perfekte Geschirr für deine Rezeptkreationen? Da hast du aber Glück gehabt, denn wir verlosen zusammen mit Van Well - Billiet ein Geschirrset inkl. großem Feinkost Dittmann Produktpaket. 😍 Denn bei uns isst das Auge immer mit, deshalb muss das Geschirr umso schöner sein. 

So einfach bist du dabei:
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Das Gewinnspiel läuft bis 14.05.2026, 23:59 Uhr. Der/die Gewinner*in wird per Zufall gezogen und per Nachricht informiert – wir drücken dir die Daumen! 🍀✨

Hinweis: Dieses Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Instagram und wird in keiner Weise von Instagram gesponsert, unterstützt oder organisiert. Die vollständigen Teilnahmebedingungen findest du im Highlight „TNB“.

#saitaku #feinkostdittmann #vanwellbilliet#gewinnspiel
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Wenn du dachtest, Salat sei langweilig, hast du diesen Green Crispy Rice Salad noch nicht probiert. Hier trifft knuspriger Reis auf frisches Gemüse und ein Dressing, das deine Geschmacksknospen direkt in den Urlaub schickt. 🌶️🍋 

Und damit dein Gericht auch optisch glänzen kann, darf das passende Setting nicht fehlen: auf dem Geschirr von @van_well_billiet schmeckt's gleich doppelt gut. Das zeitlose Design ist die perfekte Bühne für den besten Rice Salad und rundet das Fernost-Erlebnis stilvoll ab. Denn das Auge isst ja bekanntlich mit, auch beim Geschirr. 🥢🍱

ZUTATEN
FÜR DEN SALAT
350 g gekochter Saitaku Sushi Reis
20 ml neutrales Öl (z. B. Rapsöl)
20 ml Saitaku Soya Sauce
1 mittlere Gurke
1 kleine Avocado
100 g Edamame (gefroren/gepult)
200 g Brokkoli 
2 kleine Frühlingszwiebeln
Eine Handvoll Minze und/oder Koriander
50 g geröstete Erdnüsse, grob gehackt

FÜR DAS DRESSING
10 ml geröstetes Sesamöl 
20 ml Saitaku Soya Sauce, nach Geschmack mehr
10 ml Ahornsirup
15 ml Saitaku Reisessig

ZUBEREITUNG
Sushi Reis nach Anleitung kochen. (Geht auch am Vorabend). Ofen auf 200°C vorheizen. Abgekühlten Saitaku Sushi Reis mit Öl und Sojasauce mischen, auf einem Blech ca. 30 Minuten backen (nach der Hälfte wenden), bis er knusprig ist.

Brokkoli in Stücken 3 Minuten bissfest garen, Edamame ca. 10 Minuten kochen. Beides sofort in kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen. Gurke und Avocado würfeln; Frühlingszwiebeln und Kräuter fein hacken.

Dressing-Zutaten verquirlen. Das gesamte Gemüse mit den Kräutern und dem Dressing vermengen. Den Salat erst kurz vor dem Servieren mit dem knusprigen Reis vermengen und den Erdnüssen bestreuen.

Einmal probiert, gibt es garantiert kein Zurück mehr zu "normalen" Salat!
💬 Bist du auch schon dem Crispy-Reis-Hype verfallen oder musst du ihn noch testen? 👇

#feinkostdittmann #saitaku #salatmalanders
Meet the team - Marketing & Produktmanagement
Hier sind ein paar (süße) Gesichter hinter den Kulissen von Feinkost Dittmann💚
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Nachhaltigkeit

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Unsere Verantwortung endet nicht beim Produkt – sie beginnt bei den Menschen, mit denen wir arbeiten, bei den Ressourcen, die wir nutzen, und bei den Werten, die wir leben.

Ob Umwelt- und Klimaschutz, soziale Verantwortung oder faire Lieferketten: In allen Unternehmensbereichen verfolgen wir konkrete, wirkungsvolle Maßnahmen für eine nachhaltige Entwicklung – langfristig, glaubwürdig und mit Blick auf kommende Generationen.

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